主要采用古法秘制的方法制作牛杂、牛腩、辣椒、牛杂小火锅等，口味远近闻名，并且古法秘制牛杂、古法秘制辣椒均已获得国家专利号。

萝卜牛杂、萝卜牛腩、牛杂汤粉、牛腩汤粉、凉皮粉，凉拌面以及牛杂小火锅等为主营产品，配以数十种风味酱料为佐料。

公司以“统一装修，统一培训，统一供货，统一管理，统一促销”为原则，辅助投资者成功开店。